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デイケア便り No.129 チョコフォンジューを作りました。

　こんにちはデイケアスタッフトントンです。ちょっと前まで寒くて体が固まったようになっていたのがうそのようにだいぶ暖かくなりましたね。しかし最近ではこの季節花粉症がお悩みの方も多いかと思います。皆さんはいかかですか？

　今週の火曜日のミニクッキングはチョコレートフォンジューを作りました。私は以前チーズフォンジューを食べたことはありイメージはつきますがチョコレートフォンジューは実際には見たことも食べたこともないので楽しみでありながらちょっと心配でした。

　フォンジュー鍋についていたレシピをみながらメンバーの皆さんとチョコレートを溶かし牛乳を混ぜ作りました。そしてイチゴ、バナナ、マシュマロ、と付けて食べました。とても味は良かったのですが少しチョコレートがゆるめで付きが薄かったようでちょっと物足りなさがありました。チョコソースをカップに入れてホットチョコにして飲むメンバーもいました。（ちなみにホットチョコは結構いける飲み物のようでした）次は牛乳を少なくしたらよいね。など話ながら次回はもっと完璧に出来るようにしたいです。お勧めのレシピあったら教えてくださいね。

（デイケアスタッフ　とんとん）

2008/03/22

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このエントリーへのコメント

隊長さんのコメント

コメント時刻: 2008年03月23日 01時30分

楽しかったようですね。
火曜日にはほとんど参加できていないので、ちょっと残念です。
今日で不惑をむかえましたが、まだまだ去年の決意のようにいってないのが現状です。
なにはともあれ、デイケアがいつまでも楽しい場所でありますように。

A.Y さんのコメント

コメント時刻: 2008年03月23日 23時03分

初めて書き込みします。
あ、写真に私が写ってる・・・
ちょっと照れてしまいますね。
チョコフォンデュって食べたことなかったのですが、あんな感じなのでしょうか？
でもおいしかったので、良かったということでしょう。
次のお料理も楽しみにしていますね。

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