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クリニック便り　No.011 生活習慣を見直そう　…(3)

こんにちは。
クリニックスタッフのアイです。

何事にもスピードが求められる時代。
ゆっくり食卓に向かう暇もなく、とりあえず口に何か入ればいい、食事の内容には興味がなく、ただ詰め込むだけ、になっていませんか？

「早食い」は「大食い」などとともに、太りやすい食習慣のひとつです。

食べ物が口に入って消化吸収されると血糖値が上がり、脳が「満腹になってきた！」と感知します。それから食べることをやめるように指令を出すのですが、食べ始めてから満腹と感じるまでには20分くらいかかります。
早食いの人の場合、脳が満腹と感じる前に食べ過ぎてしまうことが多いため、摂取するカロリーが増えて太りやすいのです。

まずはゆっくりよく噛んで食べましょう。
よく噛むことで「ヒスタミン」という物質が分泌されますが、これには食欲を抑制する効果があることがわかってきました。
よく噛むことで食事に時間がかかり早食いを防ぐことが出来ます。
また、周りの人のペースに合わせて楽しく食事をする、一日の計画の中にあらかじめ食事の時間を組み込んでおいて、ゆったり食事をする、などに気をつけると早食いを抑えられるでしょう。

（クリニックスタッフ　アイ）

このエントリーへのコメント

隊長 さんのコメント

コメント時刻: 2008年07月24日 00時21分

なかなかなおりません。
意識はしていますが。
体重減ってないので、明日から実践します。

隊長 さんのコメント

コメント時刻: 2008年07月24日 00時22分

なかなかなおりません。
意識はしていますが。
体重減ってないので、明日から実践します。

隊長 さんのコメント

コメント時刻: 2008年07月24日 00時24分

なかなかなおりません。
意識はしていますが。
体重減ってないので、明日から実践します。

アイ さんのコメント

コメント時刻: 2008年07月27日 12時37分

隊長さん
こんにちは。
食習慣を改めるのはなかなか難しいようです。
意識することはいいことですね。
明日、と言わず、今日からでも実践してみてくださいね。

コメントはこちらでどうぞ