日常食品を、主として含まれている栄養素によって6つの食品グループにわけ、それぞれの中からバランスよくとるようにします。

• いろいろな栄養素をバランスよくとりましょう。
• 一汁二菜〜三菜に主食をプラスした和食の献立を中心にしましょう。
• 病院での食事を思い出して、参考にしましょう。
• お腹いっぱい食べずに、腹８分目を心がけましょう。
• ごはんのお代わりは我慢しましょう。
• 食パンはうす切りを選び、１枚半くらい食べるようにしましょう。

• できるだけ低カロリーで品数の多い定食やセットを選びましょう。
• 洋食や中華より、和食を選びましょう。
• ごはんやめんが多い場合は残しましょう。
• 食後に、牛乳ややさい、フルーツなどをおぎなってバランスをよくしましょう。

• 脂肪分の少ないものを選びます。あげ物なら、フライや天ぷらより素あげを選びましょう。
• できるだけ和食のものを選びましょう。
• サラダやおひたしなどやさいメニューもそえましょう。
• ハンバーガー、フライドポテト、フライドチキン、ピザなどのファーストフードはやさいがほとんどなく、カロリーが非常に高いのでさけましょう。

• 汁は残しましょう。
• かんたんに用意できるやさいやとうふなどを加えて食べましょう。
• インスタント食品はまとめ買いをせず、利用する回数はできるだけへらしましょう。

◆ 食生活全般で注意したいこと

• 食品を選ぶときには食品の包装に表示されている「食品栄養表示」でカロリーを確かめましょう。
• 油を使った料理はできるだけさけましょう。
• やさいや魚、だいず製品などが入ったものを選びましょう。
• よく食べる人といっしょに食事したり、食品を選ぶのをさけましょう。
• 家族や友人と健康な生活について話ながら、楽しく食べることを心がけましょう。

• 空腹の時に買い物をしないこと。つい買い込む原因になります。
• お買い物リストを作り、それ以外は買わないようにしましょう。
• 牛乳は低脂肪乳を買いましょう。
• ケーキ、チョコレートより、低脂肪チーズやプレーンヨーグルト等の乳製品を選びましょう。
• ジュース(清涼飲料水、缶コーヒーなど)、ソーダを買わないようにしましょう。

• 買ってきたら、すぐにしまいましょう。食べたい衝動をおさえる時間ができます。
• めだつところには低カロリーの食品だけ保存します。
• ジュースは飲む分だけを冷蔵庫に入れておきましょう。

• できるだけ使い切れるサイズのものを買いましょう。
• ひとつの食材で違う献立を考え、むだなく使いましょう。
• スーパーなどの価格の安いオリジナル商品を買いましょう。
• 単位量あたりの価格をチェックしましょう。
• 友達といっしょの場合は徳用サイズを買い、あとでわけましょう。

• 自宅の食品棚をチェックします。余分な食べ物は、思い切って整理し、今後、必要以上の食べ物を家の中に持ち込まない決心をしましょう。
• 間食は、できるだけひかえましょう。
• スナックやおやつは、低カロリーで食物せんいの豊富な食品を選び、1日1回にしましょう。
• ゆっくりよくかんで食べましょう。ゆっくり食べると脳が「十分、食べた」と判断するので食事量を少なくでき、満足感も得られます。
• ファーストフードはさけましょう。
• ソースや、ラーメン、めん類の汁はできるだけ残しましょう。
• 空腹感をコントロールしましょう。散歩などの軽い運動をするとエネルギーを消費し、空腹もあまり感じなくなるでしょう。
• 食習慣を大きく変更しようと計画したときは、主治医に相談してください。